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丹波黒枝豆生育レポート第1弾

例年より少し遅くなりましたが、平成28年黒豆畑からレポート第一弾をお送りします。
暑い日が続いていますが、日光をさんさんと浴び黒枝豆の株は順調に育っています。特に、当店提携農家さんの畑は株も大きいよう、背丈も太ももあたりまで成長し青々とした葉を茂らせています。
そんな畑ではちょうど農家さんが早朝から、枝豆の支柱を立てる作業中。
休憩中に少しお話しをお伺いすると、「早いものでは花が咲き出した」というので、早速見せていただきました。豆の花は大きな葉をかき分けないと見えな枝の分岐につきます。小さく、可愛らしい紫の色をしています。
順調ですか?とお尋ねすると、「今年は少し開花が遅いようだけれど、10月の収穫の時期には追いつくだろう」とのこと。
「排水をよくする為に畝を高く作ること、そしてこの特注の鉄杭もこだわりのひとつ」と教えていただきました。その口調には黒枝豆への愛情を感じます。
こうやって手間暇かけて、愛情こめて栽培されるからこそ、丹波篠山の黒枝豆は、あんなに美味しいんでしょうね。10月が楽しみです!
黒枝豆の様子 黒枝豆の様子 黒枝豆の様子 黒枝豆の様子

コメント

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丹波黒枝豆生育レポート第1弾

お問い合わせありがとうございます。メールにてご連絡させていただきます。

  • スタッフ
  • 2016.08.31
  • 09:46
丹波黒枝豆生育レポート第1弾

黒豆の予約注文をしたいのですがIDパスワードを入力しても通じません。どうすればいいですか?。

丹波黒枝豆生育レポート第1弾

コメントありがとうございます。
予約は8月下旬ころの開始になります。ご案内が遅れ申し訳ございません。

前回レポートから1週間が過ぎまして、現在の黒枝豆畑は花盛りとなっております。よろしければFacebookもご覧ください。

丹波黒枝豆生育レポート第1弾

毎年楽しみにしてます。
今年も猛暑の中、農家の皆さんが頑張って下さってるんだと思うととても待ち通しです。
ところで、予約はいつからでしょうか?
それとも私が見落としてるのでしょうか
宜しく御願い致します。

  • 戸田純子
  • 2016.08.09
  • 10:14

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