▲▲▲篠山特産めーる便
2004年11月27日号
旬の特産情報をお届けする無料マガジン！

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            丹波篠山・味の店〜篠山食料品店
　　　　　▲▲▲篠山特産めーる便  2004/11/27
             http://www.sasayamaya.ne.jp/
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久しぶりのメルマガとなりました。その間に新発売の品もいくつ
か出ておりまして、今回はボリュームたっぷりになりました。
是非とも色々ご覧になってくださいね〜！
さて丹波篠山の大本命「黒豆」についてですが、今年の収穫予想
は前年比では半分程度と憶測もあり価格が上がるのは間違いない
です。今年の販売価格につきましては、１２月上旬くらいに品物
を見定めながら決めたいと思いますので、誠に申し訳ございませ
んがもうしばらくお待ちくださいますようお願い致します。
                                          　　中村＠四代目

☆もくじ☆------------------------------------------------
●【解　禁】猪肉の販売開始いたしました。
●【新発売】丹波黒豆みそ
●【新発売】鳳鳴　無濾過米焼酎「どや」
●【定　番】蔵元直送！予約限定しぼりたて、第１回「早春賦」
●【新発売】お正月に！蔵元直送　小鼓　特別限定「獻賀春酒」
●【販売中】丹波ワイン白、にごり＆赤　新酒ワイン
●【収穫中】丹波山の芋　好評販売中。
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●【解　禁】猪肉の販売開始いたしました。
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丹波篠山の冬の風物詩、ぼたん鍋。
当店のまわりの料理屋さんには「ぼたん鍋」ののぼりが目立つよ
うになりました。本格的なシーズン入りですね！

ご家庭で気軽にできるとご好評の「ぼたん鍋」セット。
猪肉と専用みそをセットにしておりますので、その他の具があれ
ばすぐにぼたん鍋をお楽しみいただけます。
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=9190

また丹波篠山ならではのぼたん鍋をお楽しみいただきたい方のた
めに「地野菜セット」もラインナップしております！
あおものはもちろん、丹波山の芋、地ごぼう、歯ごたえのあるこ
んにゃく、厚みのある生椎茸など魅力的な食材をセット (^^)。
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=9117

猪肉単品、専用みそ単品でもご注文いただけるようになっており
ますのでよく食べる方の分も計算して食べ損じのないように！

※「ぼたん鍋」レシピがございますのでご参考ください。
「３分でわかるぼたん鍋」もどうぞ！

→＜ぼたん鍋レシピ＞
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=104

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●【新発売】丹波黒豆みそ
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昔ながらの製法にこだわり、天然醸造で造られた「黒豆みそ」。
丹波篠山産の黒大豆ならではのコクと風味を引き出した、
香り高い味噌です。ネット販売開始！

天然醸造　黒豆みそ
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=9272
（８５０円売りのところ直売価格７３５円にて販売）

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●【新発売】鳳鳴　無濾過米焼酎「どや」
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鳳鳴酒造さんが米焼酎の免許を取得。
米と吟醸酒粕を原料につくり上げました。
米本来の旨味をできるだけ残すために、濾過（ロカ）をしており
ません。わかりにくいですが若干のにごりがあるのが特徴です。
しかも音楽振動で熟成貯蔵させておりますので、口あたりもまろ
やかに仕上がってます。「どや、飲んでみ！」

→「どや」720ml　1050円
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=9271

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●【定　番】蔵元直送！予約限定しぼりたて、第１回「早春賦」
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ファンの方、お待たせいたしました！(^^)
蔵元の地酒に対する姿勢も含め特集ページに掲載しております。
初めての方は是非一度目を通していただきたく思います。

→特集「早春賦」
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=204

●第１回予約締め切り日：１１月３０日（火）
●発送日：１２月３日（金）蔵元発送予定
●商品ラインナップ
　Ａset 1.8 L×１本：３９９０円、
　Ｂset 720ml×２本：３９９０円、
　Ｃset 720ml×３本：５８８０円、
※いずれも送料込みの価格です。
　（ただし北海道、沖縄県へのお届けは＋６００円）

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●【新発売】お正月に！蔵元直送　小鼓　特別限定「獻賀春酒」
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小鼓から今年初めて無濾過の生原酒を販売することになりました。
純米吟醸酒のしぼりたて、とても楽しみになお酒です。
蔵元より１２月３０日一斉に発送致します。
（日時指定は承れません。予めご了承願います。） 

→「獻賀春酒（けんがはるざけ）」1.8L　3500円（送料・税込）
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=9273

●予約締め切り日：１２月２０日（火）
●発送日：１２月３０日（木）蔵元発送予定

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●【販売中】丹波ワイン白、にごり＆赤　新酒ワイン
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丹波ワインから白、にごり、赤ワインの新酒が出揃いました。
オリジナルラベルで本数限定！

・白、にごり、赤の３本詰め合わせセット・・・3465円
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=9228

◆白新酒・・・国産デラウェア種/甘口/720ml/ALC約9%
◆にごり新酒・・・国産デラウェア種/甘口/720ml/ALC約9%
◆赤新酒・・・マスカット・ベリーＡ種/中口/720ml/ALC約12%

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●【収穫中】丹波山の芋　好評販売中。
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丹波山の芋がただいま本堀後半を迎えております。
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=208

美味しく、体にも良く、保存もできて、簡単にお召し上がりいた
だける「丹波山の芋」は今収穫されている最中です。
掘りたての山の芋をこの機会にお召し上がりくださいませ〜。

お試しあれ〜。(^^)

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　画面からお願い申し上げます。
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  ※現在お持ちのポイント数も確認できます。
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最後までご覧いただき誠にありがとうございました。
ご意見・ご要望などなんでもお聞かせくださいませ。

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味の店〜篠山食料品店 Web責任者 中村浩二  TEL：0795-52-1188
味の店へ送ろう infoweb@sasayamaya.ne.jp  FAX：0795-52-1189
味の店に行こう http://www.sasayamaya.ne.jp/
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