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●定休日／火曜日
(但し火曜が祝日の場合は営業)

ご注文は年中無休２４時間受け付けております。ただし定休日につきましてはメールでの受け答えが出来ません。ご了承くださいませ

▲▲▲篠山特産めーる便
2005年11月21日号
旬の特産情報をお届けする無料マガジン！

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            丹波篠山・味の店〜篠山食料品店
　　　　　▲▲▲篠山特産めーる便  2005/11/21
             http://www.sasayamaya.ne.jp/
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丹波篠山の冬の風物詩、ぼたん鍋。
当店のまわりの料理屋さんには「ぼたん鍋」ののぼりが立ちはじ
めました。いよいよ本格的なシーズン入りです。
寒い時にはぽっかぽっかになる「ぼたん鍋」をおすすめします！
ご家庭で簡単にできますよ〜！

それから新物の黒豆について
今年は「はかり売り」なども予定しておりますが、
まだ準備中でございます。もう少々お待ち願います。
黒豆ページ（http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=200）
                                          　　中村＠四代目

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●猪肉の販売開始いたしました。
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「猪肉ってクセがあるから・・・・」
と思い込んでいらっしゃる方、多いのでしょうか。

確かにおいしい猪ばかりではありませんので正解かもしれません。

ただおいしい猪肉もありまして、
これを品定めして入荷するのが当店の仕事です。

当店の猪肉が食べやすいからって、
昨年、店頭でお買い上げいただいたお客様から
お叱りの電話をいただきました。

「おい！お前んとこ、猪肉やないやないか！イノブタやろ！
　　　　　　　　　　　　　猪肉はもっとクセがあるもんや！」

いえいえ、とんでもございません。
今や猪は野生でたくさん生息しているので、
わざわざコストかけて飼育する必要もありません。

結局、良質の猪を仕入れてくることにかかっており、
当店の自慢できるところです。

さて、いよいよシーズンインです。
今週末くらいから入荷しはじめる予定にしましたので、
ご注文も受付開始させていただくことにしました。
どうぞよろしくお願い致します。


ご家庭にいながら、
冬の丹波篠山を満喫したい方は是非ご覧下さい！
→＜丹波ぼたん鍋・猪肉ページ＞
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=216


※「ぼたん鍋」レシピがございますのでご参考ください。
　「３分でわかるぼたん鍋」もどうぞ！

→＜ぼたん鍋レシピ＞
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=104


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