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　　　（iyashi-ojisan流）
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　　　（iyashi-ojisan流）
　■黒豆の黒焼き
　　・黒豆茶・酒・コーヒー

●営業時間／AM9:00〜PM7：00
●定休日／火曜日
(但し火曜が祝日の場合は営業)

ご注文は年中無休２４時間受け付けております。ただし定休日につきましてはメールでの受け答えが出来ません。ご了承くださいませ

▲▲▲篠山特産めーる便
2006年09月03日号
旬の特産情報をお届けする無料マガジン！

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            丹波篠山・味の店〜篠山食料品店
　　　 　 ▲▲▲篠山特産めーる便  2006/09/03
             http://www.sasayamaya.ne.jp/
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まわりは稲穂が頭を垂れかけ、稲刈りをする姿がちらほらと、
秋の気配が近づいて参りました。
「丹波栗」「丹波松茸」など予約を開始しました。
丹波篠山の秋を存分にお楽しみくださいませ〜。
                                          中村＠四代目(^^)

☆もくじ☆------------------------------------------------
●丹波栗の予約受付開始
●丹波松茸の予約受付開始
●黒豆枝豆の成育をレポート公開中
●新酒ワイン、秋限定の地酒ひやおろし
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●丹波栗の予約受付開始
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丹波栗の収穫が間近になって参りました。
あと一週間ほどで栗農園なども開園します。
そこで当店では丹波栗の予約注文を開始致しました。

皆様へお届けする栗は、今よりももっと後半の甘みが増すころの
丹波栗をお届けしようと思っております。
今月の下旬ころからになるかと予測しております。

＜商品ラインナップ＞
・丹波栗（大）１kg・・・1800円
・丹波栗（中）１kg・・・1400円
・丹波栗（小）１kg・・・1000円
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=203

＜注１＞
※渋皮煮にご利用の場合は、虫の少ない早生品種にて手配させて
　いただきたく思います。ご注文時の「配達に関するご要望」欄
に「渋皮煮用」と一言添えていただけますようお願い致します。

＜注２＞
※手作業で虫食いを除去しておりますが、表面からわからない場
　合など完全にはよけられないのが現状です。少々の虫は美味し
　証拠ということでご容赦願います。
　もちろん、「こりゃひどい！」という状況がありました場合に
　はご一報くださいませ。


◎丹波栗のレシピ
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=103
「栗ごはん」「保存方法」「食べごろ」「皮むき方法」など。

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●丹波松茸の予約受付開始
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昨年は丹波松茸は不作の年でした。
収穫量がかなり少なく、結局当店でご予約いただいた皆様に手配
できずにお詫びする運びとなりました。
、当店としましては１０万／kgでの販売を超えるような相場にな
る場合には無理に仕入れて販売するのはやめております。
したがいまして近年減少傾向にあるなか手配できないこともあり
えることを予めご了承お願い申し上げます。

勝手ではございますが、
松茸のご注文に際して当店でルールを設けております。

＜丹波松茸特別ルール＞
※相場は１０万／kg以下で当店にお任せ。
※発送はご注文の受付順にて対応いたします。
※松茸の仕入れがご注文数に対して追いつかない場合、
　キャンセルとさせていただくことがあります。
※決済は「前払い、代引、カード決済」でお願いします。

かなり当店の都合ばかり申しあげます。ほんまごめんなさい。
何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。

＜商品ラインナップ＞
・当店におまかせ　２５０００円コース
・当店におまかせ　３５０００円コース
・当店におまかせ　５００００円コース
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=203

　※全てクール送料込
　※ご注文いただいた方には収穫時期になりましたらご案内の上、
　　発送の段取りを決めさせていただきます。


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●黒豆枝豆の成育をレポート公開中
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黒豆枝豆の予約開始しております！（９月末までなら10％OFF）
　http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=202

７月２４日に第一回、８月２７日に第二回のレポートを公開中！

＜第一回＞
　http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=251

＜第二回＞
　http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=252

黒豆の成育ぶりを是非ご覧下さいませ〜！


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●新酒ワイン、秋限定の地酒ひやおろし
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★【丹波ワイン】新酒　１０月９日発売予定

毎年たいへん人気のワイン。

◆白/甘口/720ml/ALC約11％ 1155円
国産デラウエア１００％の甘口、とってもフルーティーな白。
気軽に飲めるワインとして、普段飲みなれていない方にはとても
飲みやすいのでおすすめです。
※お得なまとめ買いもラインナップしてます！


★【地酒】秋は「ひやおろし」を飲もう！

寒仕込みのお酒がひと夏を越えて熟成された「ひやおろし」。
タンクで落ち着いたお酒たちが生詰めされて出荷となります。

＜商品ラインナップ＞
◎鳳鳴  笹の滴（ひやおろし）大吟醸 720ml　3390円
◎小鼓　秋乃ひやおろし　吟醸酒　1.8l 　3150円
　小鼓　秋乃ひやおろし　吟醸酒　720ml　2100円

※詳細はホームページをご覧くださいませ。
http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=203
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　画面からお願い申し上げます。
　http://www.sasayamaya.ne.jp/page.asp?j_flg=2
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味の店〜篠山食料品店 Web責任者 中村浩二  TEL：079-552-1188
味の店へ送ろう infoweb@sasayamaya.ne.jp  FAX：079-552-1189
味の店に行こう http://www.sasayamaya.ne.jp/
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