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第2回黒豆枝豆成育レポート

 

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▲▲▲篠山特産めーる便
2008年11月24日号
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            丹波篠山・味の店〜篠山食料品店
     ▲▲▲篠山特産めーる便  2008/11/24
             http://www.sasayamaya.ne.jp/
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丹波篠山の冬の風物詩、ぼたん鍋。
今年の秋は木の実が豊作だったようで、猪にとってもとても良い
秋だったようです。ここにきて冷え込みもありさぞかし脂のノリ
もいい具合になっているのでは・・・
さて、当店ではいよいよ猪肉の販売を開始致します。
ぽっかぽかになる「ぼたん鍋」をご家庭でどうぞ〜!

それから新物の黒豆は今年の価格をまだ決定できておりません。
近日中に価格を決定してご案内する予定です。
よろしくお願い致します。
                                            中村@四代目

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●猪肉の販売開始いたしました。
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毎年メルマガではご案内しております。
当店では若くて脂のノリのよい、バランスのとれた
おいしそうな猪肉を仕入れるところが仕入れのみせどころ、
それが当店の自慢でもあります。

・地野菜付きのぼたん鍋セットの内容が変わりました。
今まで「おかや」さんの焼豆腐を入れておりましたが、
「おかや」さんが休業のため、京都の焼豆腐を入れます。
どうせならバージョンアップということで、
ダシ昆布に「日高昆布」を入れてお届けします。
それでもって価格はそのまま。
是非とも丹波篠山がまるごと入ったぼたん鍋をお楽しみください!

→<丹波ぼたん鍋・猪肉ページ>
http://www.sasayamaya.ne.jp/sisi/

※日時指定も可能ですのでお気軽にどうぞ
 (1、2ヶ月先とかでも可能です。)

※12月は31日まで発送可能です。

※「ぼたん鍋」レシピがございますのでご参考ください。
 「3分でわかるぼたん鍋」もどうぞ!

→<ぼたん鍋レシピ>
http://www.sasayamaya.ne.jp/recipe/sisi.shtml

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◎丹波山の芋の収穫が最盛期です!御歳暮にも好評です。
 http://www.sasayamaya.ne.jp/yamanoimo/
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◎大納言小豆も新物入荷、発送開始!
 http://www.sasayamaya.ne.jp/dainagon/
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◎毎週日曜日は「焼豚」の日
 http://www.sasayamaya.ne.jp/yakibuta/
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◎好評いただいております、農家直のコシヒカリ!
 http://www.sasayamaya.ne.jp/kome/
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https://www.shopmaker.jp/pro/user/login.cgi?user=jb016819
☆その他ご意見・ご要望などなんでもお聞かせくださいませ。
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最後までご覧いただき誠にありがとうございました。

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味の店〜篠山食料品店 Web責任者 中村浩二  TEL:079-552-1188
味の店へ送ろう infoweb@sasayamaya.ne.jp  FAX:079-552-1189
味の店に行こう http://www.sasayamaya.ne.jp/
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  黒大豆・黒豆枝豆・山の芋・猪肉・栗・地酒・ワイン・山菜
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