6月に入ると種まきをします。 まずはポットに一粒ずつ丁寧に植えます。 10日ほどすると畑に定植できる時期になります。 今年の梅雨は雨がしっかり、天気の良い日がきません。 困りました〜。植えるタイミングがなかなかでした。
さぁ、それでも成長はしていくので早く畑に植えてあげよう ということで作業をしました。 左写真はその時のもの。 黒豆つくりの名人小島さんの畑の様子です。
7月に入りまだ梅雨が明けず作業がはかどりません。
この時期のポイントがあるんです。 土を高く盛ってあげる作業が必要なんです。 サヤ数を増大させるために株に土をよせてあげました。 二人がかりで一株ずつの手作業、ほんま口に出しませんがたいへんです。 (言うてるがなぁー) でもこのおかげでたくさんのサヤをつけてくれると思うと、怠るわけにはいけません。 さぁ、しっかり根をはれー!たのむぞー!
7月13日の時の写真です。
皆様のお声をお寄せくださーい!
届いたお声は本ページに掲載させていただきます。 そして「今年もおいしい黒豆枝豆が食べれますように!」との願いを込めて、生産者の方々!黒豆畑に!にお届けしまーす!
どしどしお寄せくださいませ!
今年は、6月7月8月と雨の日が多く黒豆の生育もあまりよくないようですが、例年より大きさも小さい様です、8月下旬から少し持ちなおしましたが、美味しい枝豆は口には入れそうですが?
calon様
ご苦労様です。 今回始めて購入します。 例年は時期になると武田尾まで毎週買い出しに行って、成長による味の変化を楽しんでいます。 しかし、天候等諸事情によりぱんぱんに詰まった旬はなかなか入手できません。 本場の味が楽しみです。 黒豆にとっていい天候でありますように。
sin様
昨年も大変美味しかったですが、今年も真心こもってますね!絶対美味しいエダマメできますよ。ご苦労様です。頑張ってください。期待してまーす!
Hase様
中村さん、こんにちは。
お疲れさまです^^ 暑い中を頑張っていらっしゃいますね〜。 こんなに手がかかるなんて・・正直、驚きです!
益々楽しみになってきましたよぉ〜。 私は冷凍のものは食べた事があるんだけど「生」は 未体験なのです。 ・・と言うわけで、今回は激しく期待しています。(笑)
10月の収穫が待ち遠しいですね。 では皆さま、お体を大切にしつつ枝豆もしっかりと 守ってくださいませネ。
かしこ
山下様
今年も天候が気になりますね。順調に育って欲しいです。お世話の方、よろしくお願いします。
あいにゃん様