創業明治43年 丹波篠山ならではの食材を提供し続けてまいりました

店舗からのお知らせ

2017年丹波黒枝豆生育レポート第3弾

ついに明日が丹波篠山黒枝豆の販売解禁。ここ篠山では朝晩めっきり涼しくなり、名物である霧がたちこめる日も多くなりました。
季節とともに畑の雰囲気もがらっと変わり、葉は若々しさが失われた一方、前回のレポートから、2週間しか経っていないのに、サヤはぷっくり膨らんでいます。これなら解禁日にも充分間に合いそう!
黒枝豆のサヤはこれからも、日に日に膨らみ、赤っぽくなっていきます。当店の黒枝豆の発送は、粒がぷっくりと膨らんで、甘味ものる、来週から本格始動の予定です!ご予約いただいたお客様は今しばらくお待ちいただければ嬉しいです。
黒枝豆の様子 黒枝豆の様子 黒枝豆の様子

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