丹波篠山産の黒豆ともち米を使用しやさしい味わいの黒豆おこわです
当店「丹波篠山食料品店」と丹波篠山でちまき専門店「 おくも丹波黒豆肉粽 」がコラボ、名物黒豆をおこわにした「黒豆おこわ 青山」。
この「黒豆おこわ 青山」のネーミングは、江戸時代丹波篠山を治めた「青山藩」からきています。武士や町人が行きかった当時から、名物の丹波黒豆ともち米を現代風の黒豆おこわにしたてました。原材料は黒豆、もち米、塩といりごま。丹波黒豆本来の素朴な美味しさが自慢です。
ひとつずつ青笹で包み、冷凍してのお届けになるため、必要な分だけ電子レンジや蒸し器で温めてお召あがりください。