創業明治43年 丹波篠山ならではの食材を提供し続けてまいりました

お客様の声

  • rin 様
  • 投稿日:2019年01月29日

いつもは篠山の姉にもらうかスーパーで丹波特選黒豆200g1000円の物を使用して黒豆をつくっています。昨年は不作の影響もあったとは思いますが、到着した乾燥状態の黒豆は今まで見たものの中では最高でした。このため期待先行ではあったのですが、ふくらみも期待し、いつもは2.5倍ぐらいになるのに今回は2倍強ぐらいので止まってしまい少し不満を感じてしまいました。黒豆は割烹料亭の指導を受けて1週間かけて製造したこともありますが、今回は2日の簡易調理でやりました。品質的には高級黒豆そのものですですが、2.5倍は期待しすぎですか?

お店からのコメント

このたびはお買い上げありがとうございます。
丁寧に調理していただいて大変嬉しく思います。
新豆に近い時期の豆と、月日が経っている豆とでは、柔らかくなる時間も膨らみも違ってくるような気がいたします。
ご期待に添えない部分もあったようで大変恐縮ですが、ご理解いただけますと幸いです。

  • きみこ 様
  • 投稿日:2018年12月18日

毎年注文させて頂いております。
御社の大粒の黒豆は、大きくてふっくらと美味しく煮上がり、子供たち家庭にも配って喜ばれています。
有難うございました。

お店からのコメント

本年もご用命賜り誠にありがとうございました。

嬉しいコメント寄せていただきたいへん励みになります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

  • 豆好きおばさん 様
  • 投稿日:2017年12月14日

立派な豆が届きました。
90歳を超えた母親から私も欲しいと言われ、追加注文しました。少量買えるのも嬉しいです

お店からのコメント

豆好きおばさん様

この度はお買い上げいただき誠にありがとうございました。
追加ご注文もしていただき重ねて御礼申し上げます。

順番通りの手配ですと少々お待たせいたしますが何卒ご了承願います。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

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