創業明治43年 丹波篠山ならではの食材を提供し続けてまいりました

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商品一覧

ぼたん鍋(地野菜なし)セット 天然国産猪肉

¥3,900(税込)

篠山の名物「ぼたん鍋」。猪肉は意外なほどくせも少なく、煮込むと柔らかくなります。こだわりの天然国産の猪肉をお楽しみください。

天然国産 猪肉(100g単位) ぼたん鍋・焼ぼたん

¥1,200(税込)

意外なほどくせも少ない猪肉。煮込むと、ほろほろと柔らかくなるので篠山の名物「ぼたん鍋」に。また濃厚な風味が特徴でお肉で焼肉としていただいても、美味しくいただけます。

ぼたん

在庫 ○

丹波篠山 ぼたん鍋用みそ

¥324(税込)

篠山の名物「ぼたん鍋」。猪肉は意外なほどくせも少なく、煮込むと柔らかくなります。特に丹波篠山産の猪肉は美味のほまれが高く絶品です。

さば寿司

在庫 ○

特選さば寿司(当店特選)

¥1,750(税込)

日本海から水揚げされたこだわりの鯖を半身使用した鯖寿司をお取り寄せ。
脂が乗った上質な身をたっぷり、丹波産の米もたっぷり。 重量約700gのずっしりとしたサイズです。

丹波かくし酒 純米原酒

¥1,296(税込)

丹波で作られた、「丹波かくし酒」。米の生産から酒の醸造まで、丹波地域内にこだわる「山名酒造」でつくられた純米原酒。アルコール添加をせず、割り水をしない、生まれたままの地酒。

後川こんにゃく

在庫 ○

丹波篠山 おふくろこんにゃく(後川特産物加工組合)

¥270(税込)

丹波篠山産生芋使用。昔ながらの味わい。丹波篠山「後川」特産のこんにゃく芋を、手間をかけ昔変わらぬ製法で作りあげた「ふるさとの」味。カルシウム、食物繊維たっぷりの健康食品です。

黒豆煮

在庫 ○

丹波篠山 黒大豆煮豆(後川特産物加工組合)

¥540(税込)

【ネコポス便可】本場丹波篠山産の黒豆を使用、昔ながらの手造りの黒豆煮。「ひょうごブランド商品」認証商品です

立杭の郷 ゆずぽんず

¥1,100(税込)

独自に開発された非加熱製法(生製法)により搾りたてのみずみずしいゆずの香りを密封。天然のゆず果汁をたっぷりと使った、香り豊かな風味が特徴です。

丹波黒豆きなこ

在庫 ○

丹波黒きなこ(80g)

¥324(税込)

【ネコポス便可】丹波篠山産黒大豆を用い、黒皮付のままに独自の焙煎技術により煎り上げました。豆本来の深い味わいと豊かな香りが自慢のきな粉です。

ねぎみそ

在庫 ○

丹波篠山デカンショねぎ味噌130g

¥520(税込)

丹波篠山の新鮮野菜を使った、安全&安心な加工品です。篠山特産の太ねぎ、デカンショねぎを黒豆味噌、大豆味噌、ごま、みりん、酒で贅沢に練り上げました。

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