粕汁、甘酒にどうぞ！丹波の地酒蔵の酒粕

西山酒造場さんでは、醪(もろみ)から最後の搾りの時までほとんど圧をかけず、拘りの日本酒を製造されています。
その為、通常「搾りかす」と呼ばれる部分には、あまり残っていないお酒の旨味が多く残っています。当店でも美味しいことで非常に人気が高い酒粕です。
そのまま焼いて、または甘酒や粕汁等のお料理にお使いください。

西山酒造場…丹波の地で160年以上も続いて来た酒蔵。素材にこだわり、丹波、兵庫県産の原材料と、竹田川の伏流水である井戸水を使用されています。洗練された美しいパッケージも特徴。21ヶ国以上で飲まれており、海外でも評価を得ています。

●使用原材料：米・米麹 ●保存方法：要冷蔵（10度以下で保存ください） ●賞味期限：5ヶ月程度 ＊本品にはアルコールが含まれますので、お酒に弱い方やお子様はご注意ください。