丹波篠山産の実山椒を風味豊かに漬け込みました
厳選した山椒の実漬け込みました。焼き魚、やっこ豆腐、お漬物がひと味違います。
後川特産物加工組合…丹波の素材をいかした加工品を製造
「しつかわ」は丹波篠山の山深い奥座敷にあります。河鹿が鳴き、蛍が飛び交う山紫水明の地。自然の豊かな恵みは、数々の特産品を作りあげました。 そんな地元で穫れた食材を使用して、地元「しつかわ」で丹精こめて作られた「ふるさとの味」。地域の人々が誇る逸品です。
●内容量:150ml
●原材料:醤油(国内製造)、山椒(丹波篠山産)、アルコール、(材料に小麦、大豆を含む)
●製造者:農事組合法人後川特産物加工組合
●保存方法:開栓後要冷蔵